向日葵のひとりごと

うちの長男に　彼女が、できたみたいです。

ちょっと心配してました。


良かった。良かった。  

仕事の友達が、韓国に旅行して　
昨日帰ってきました。

チェジュ島に　直行便で、2泊3日　3万～4万（旅費）
ツアーで　行ったそうです。
国内旅行と変わらないですね。

やはり　韓国は、今の時期　寒いそうです。
日本の北国ぐらいの温度かしら。

韓国ドラマの撮影場所　ヨン様の大王四神記　や、お寺みたいな所や　
いろいろな所を　見学したとの事です。

友の感想は、良かった　良かった　良かった。でした。

　　　私の感想は、　　　　悔し～～～～～い。
韓国ドラマ　ファンの私が、どうして行けないのだ～。


  

さ～今日の晩ごはんは　何にしようかな？
ということで、畑へ行きます


my畑には、たべごろの野菜が　いっぱい。
大根　ニンジン　葱　チンゲン菜　　春菊　その他いろいろ　

水炊きでも　煮物でも　なんでも　ござれ
農薬は、まったく使っていないので　身体に安心。

近所にやっぱり　おすそ分け　して、
今日は、大根の葉とにんじん　チンゲン菜をゲットしました。

それで、　野菜とソーメンの　チャンプル作ります。
大根の葉は、明日の浅漬け用です。

今日のお買い物は、しめて0円。　　賢い主婦です。ウシシ









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昨日は、ブログに書くネタが、どうしても　出てきませんでした。

パソコンの前に２時間も座って、考えたけど　いいネタが、思いつかない。
　　　　　　苦しいよ～。
上位ランクの方達のように
　しゃれた事も書けない自分が、情けなく、もうブログやめようか？
いろいろ考えました。

ブログを紹介して　くださった方に　相談したら、

下手は、下手なりにで　いいじゃない。
書ける時に　書いていこうよ。ぜんぜん知らない人から、コメント　たくさん　もらっているじゃない。
すごい事だよと　諭されました。
だから、ボチボチ　書けるときに　書いていきますね。
　　　　　　よろしくお願いします。  

私の回りのお姉さん達は、　（オバサン？）
ダンナ様の定年後が、心配だそうです。

①一緒にいるのが、苦痛　（　朝から晩まで　）

②今の自由が、無くなるのでは　ないかと不安

③いちいち　口うるさく　言われるのでは、と不安

④一緒にいても、会話が　無い。

⑤3度の食事の心配

身を粉にして働いてくださった事には、感謝しているけど、
定年後は、不安で、いっぱいだそうです。
どうぞ、奥様に優しくしてくださいね。


  

今日は、少し　暖かったですね。
気持ちよかったです。

料理の本を参考にして、
牛どん　作ってみました。
つゆだくで、簡単
〇〇牛どんに　負けない　美味しさでした。



牛肉　300ｇと
玉葱1個　薄切りを　　油で　軽く炒め
水400ＣＣ　加えて　ふっとうさせ、


しょうゆ　大匙5　
砂糖　　　大匙6　　　　
酒　　　　大さじ2
顆粒だし　大匙1

以上を加えて　中火で　4～5分ぐりい煮て、
玉葱が　柔らかくなればＯＫ

つゆが、いっぱい　入った牛丼　美味しかった～。
主人は、あまりの　美味しさに　おかわりまで　していました。

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今日は、朝から、ず～と寒い一日でしたね。
ストーブから　離れない　ひまわり　でした。

こんな日には、暖かいスープは、いかがですか・
3分もあれば　できます。
しかも、レストランの味に　負けませんよ。



クリームーコーン　大1缶　４００ｇぐらい
牛乳　　　　600ＣＣ
固形コンソメ　　2個

全部を鍋に入れ　中火で　かき混ぜながら火をとうす。
塩こしょう　少々　砂糖小さじ1～2
味をみて　おわり
甘めが、おいしいです。

くれぐれも　　鍋底を　こがさないようにね。
男の人でも　超簡単なので、挑戦してみてください。  

うちの犬です。猫ちゃんと仲良しの時の写真です。

ご飯と散歩が、大好きです。

去年は、ネズミののおしっこの菌が、
身体に入って、肝臓　腎臓　すい臓など、

死んでしまっても、おかしくないくらい　悪くなりました。
2週間以上　入院しました。お金もいっぱい　かかりました。

でも、家族ですので　お金には　変えられませんね。
　そして、やっと　元気になったと思いきや　すぐに　イノシシのキバで　
お腹20センチぐらい　切られて　手術しました。
去年は、大変でした。

それから　半年たちます。今は、元気に散歩するまでになりました。  

毎日　寒いですね～。早く春にならないかな～。
で、
今日　病院の雑誌で仕入れてきた話です。

私もですが、冷え性には、5本指の靴下が
大変　良いの事です。

指が、開くために　足全体に　血流が、良くなり　冷え性に効果がある。又
足には、ツボがたくさんあるので、ツボにあたって良いそうです。
私は、5本指の靴下が、履きにくいので、嫌いでしたが、
これからは、はいてみよかなと思います。

うちの家族（男）は、　なぜか　5本指の靴下　をみんな　はいていました。
冷え性でも　ないのにね。

  

掃除については、良い案をいただきました。
そして、今年の目標②は、　早起きです。

昔から、夜は、何時までもＯＫ
でも　朝が、からっきし　だめです。

明日こそは、早く起きようと　誓うのに
朝になると　ぎりぎりまで　起きられません。

5時に起きれるには、
どうしたら　いいのかな？
やっぱり　早く寝るしかないのかな～。

お願いです。早起きさん　教えてください。  

川久保線　車で　行っていたら、
セブンイレブン　から、大型トラック　出ようと
出口で待っていたんです。

私は、通りすぎようと　したら、急に　発進してくるでは　ないですか。
びっくら　こきましたよ。大事故の一歩手前　

直進の車に気づかなかったんでしょうね。

女の人が、急発進することは、あるけど　
男の人も　こんな、運転するのかと　びっくりしました。

死んでいたら
もしかして、ブログも書けなくなっていたかも知れないね。

怖かったです。　
車の運転　　みんな、お互いに　本当に注意しなけば　いけないですね。
  

私　カードの暗証番号が、生年月日だったから、
番号を変えました。



数日過ぎて・・・・・・
あっちゃ～。　
変えた暗証番号　なんだっけ～？

  

今年の目標は、
家の中をピカピカに掃除する事です。
こう書くと　掃除好きのように聞こえますが、

掃除大嫌いです。でも、気持ちだけは、
掃除好きになりたいと思っています。

どうしたら、テレビとかに　出てくる人のように　なれるのだろう。
DNAが　もともと　掃除嫌いにできているのだろうか？

あ　そうだ！　　いい考え　思いつきました。
雑巾をいつも、手に持っていると　そのついでに　掃除するかもしれない。

我ながら　さえている～。　  

おおざっぱな性格で、
家計簿　今まで　いつも三日坊主でした。
でも　12月から、付け始め　まだ続いています。
いかに自分が、無駄な買い物していたか、　よく解かるように
なりました。　　つけることが大切ですね。

今　はやりのダイエットで、　食べたものをつける　（書く）　だけ
というので、20キロ以上やせた人がいますが、
家計簿も一緒ですね。食べてないと言っても、食べているのが、解かります。
買ってないつもりでも

家計簿を見ると、びっくりするぐらい買い物していました。
そして、何に、お金を使っているか、っていうのが、見えてきました。

これで、　私もお金持ちに　なる事　間違いなし。　　な～んてね。  

新発見　　夕食で、普通の焼きそばに　かつおぶし　かけて、
マヨネーズをかけました。
そして、全体を混ぜます。

すご～い。　　　味に　こくができて　美味しかったです。
お店で、食べるような　味になりました。

子供も　今日の焼きそばは、　バリウマと言ってました。

よかったら、お試しあれ。


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うちの家には、お爺ちゃんがいます。

私も仕事をしているので、私の仕事の時は　
子供が、おじいちゃんの面倒をみてくれます。

病院の送り迎えに始まって、　おじいちゃんの買い物　その他いろいろの雑用
なるべく　私も　お昼の用意は、していくように　していますが、
早出での時は、息子が、おじいちゃんに　ごはんの用意もしてくれます。

息子に私は、感謝で　いっぱいです。


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今日は、頭　痛かったです。
風邪のひき始めか、肩こりのせいか解らない。

久々に思い出して　電動椅子に乗りました。
これ、ダイエットの為に買ったんじゃないですよ～。
肩こりにいいかな　と思い　買ったんです。
でも、今一と思い、パソコンのただの椅子になってました。トホホ

でも、今日は、今一でも　いいから、お世話になろうと
思ってパソコンしながら、乗ってます。


う～ん　首が、少し　ほぐれてきたような気がする。




  

八宝菜って　8個の宝の野菜と　書くけど　これは、野菜が、3種類だけで簡単です。
（4人前）
油で、豚肉200ｇを炒め、　
　しいたけ4枚　ニンジン1/4本　白菜4～5枚　を適当に切って、　加えて炒めます。

　水1カップ　中華スープ小さじ1　塩小さじ1　塩コショウ少々と
酒大さじ2　片栗粉大さじ2　を　　　全部を一緒にお椀に混ぜます。

　炒めた　しんなりした野菜に　上のスープを混ぜて、すこし火を通すだけです。

豪華にしたいなら、えび　いか　うずら卵　玉葱　さやえんどう　竹の子など　好きなものを
加えても　いいです。

中華は、あまり　作ったことなかったけど、以外と簡単でした。
  

タグ ：八宝菜豚肉料理簡単料理