2009年07月27日
【次男の結婚】
9月12日は、 次男の 結婚式です。
やっと うちにも お嫁さんが 来てくれる～～～。
嬉しいな～。
ありがたいな～。
お嫁さんと 仲良くしたいな～。
どうぞ 笑顔の 絶えない 家族 で いてほしいです。
やっと うちにも お嫁さんが 来てくれる～～～。
嬉しいな～。
ありがたいな～。
お嫁さんと 仲良くしたいな～。
どうぞ 笑顔の 絶えない 家族 で いてほしいです。
2009年07月26日
【危機一髪】
仕事から、帰ってくると
家の前の川は、 すごいことに なっていました。
お昼頃は、 川の水が、 家の 高さまで きていたそうです。
土砂崩れも あちこちで おきているし、
あと、 ちょっと 雨が、 降り続いていたら、、、、、、、
ひまわりの家も 流されて いたことでしょうね。
長年 暮らして いる 主人も こんなに ひどいのは、 初めてだと 言っていました。
今夜は、 何事も ありませんように。。。。
家の前の川は、 すごいことに なっていました。
お昼頃は、 川の水が、 家の 高さまで きていたそうです。
土砂崩れも あちこちで おきているし、
あと、 ちょっと 雨が、 降り続いていたら、、、、、、、
ひまわりの家も 流されて いたことでしょうね。
長年 暮らして いる 主人も こんなに ひどいのは、 初めてだと 言っていました。
今夜は、 何事も ありませんように。。。。
2009年07月25日
【大雨のお土産】
昨日は、ひどい 雨でしたね。
ひまわり家では、 停電して 電気のない 生活でした。
真っ暗闇に ローソクの光で ごはんを 食べ、
テレビも パソコンも 読書も できない 夜でした。
電気が、 ないと 水も でないんですよね。
今は、 照明と 水道は、 復活してますが、
今も、洗濯機と お風呂が、つかえません。
昨夜は、電気の ありがたさを つくづく 感じましたネ。
ひまわり家では、 停電して 電気のない 生活でした。
真っ暗闇に ローソクの光で ごはんを 食べ、
テレビも パソコンも 読書も できない 夜でした。
電気が、 ないと 水も でないんですよね。
今は、 照明と 水道は、 復活してますが、
今も、洗濯機と お風呂が、つかえません。
昨夜は、電気の ありがたさを つくづく 感じましたネ。
2009年07月24日
【お買い物】
この2～3日で 買った 電化製品 です。
①ハンデー式 掃除機
（掃除が 嫌いなので 軽く スイスイ 動いて、吸う力が、 強いのを 買いました。）
② 5合炊きの 炊飯器
（家族が、 減って 1日4合 しか 炊きません）
③ 電話機
（壊れたので。）
最後に ④ パソコンの印刷機
（以前2個 壊れたと 書きましたが、
また 壊れて 今度は 新しいのを とうとう 買いました。）
こんなに まとめて 電化製品 買ったのは、 新婚の とき以来だな～。
①ハンデー式 掃除機
（掃除が 嫌いなので 軽く スイスイ 動いて、吸う力が、 強いのを 買いました。）
② 5合炊きの 炊飯器
（家族が、 減って 1日4合 しか 炊きません）
③ 電話機
（壊れたので。）
最後に ④ パソコンの印刷機
（以前2個 壊れたと 書きましたが、
また 壊れて 今度は 新しいのを とうとう 買いました。）
こんなに まとめて 電化製品 買ったのは、 新婚の とき以来だな～。
2009年07月19日
【お好み焼き】
今日は、お好み焼きを 食べに 行って来ました。
みんなで、
関西風 お好み焼きと もんじゃ焼きを 注文。
もんじゃ焼きは、食べたことが 無かったので、
一度は、 食べてみたいと 思っていましたが、
う～～～～～ん 想像とは、 まるで ちがう味
ちょっと がっかり でした。
みんなで、
関西風 お好み焼きと もんじゃ焼きを 注文。
もんじゃ焼きは、食べたことが 無かったので、
一度は、 食べてみたいと 思っていましたが、
う～～～～～ん 想像とは、 まるで ちがう味
ちょっと がっかり でした。
2009年07月16日
【楽しいよ～～。】
ユートクで、 買い物 していたら、 みつけちゃった。
電動式 かき氷機 。
今頃、、、 小さい子供も いないのにね～。
でも、 楽しいですよ～。それに 楽だも～～ん。
大の大人が、競って ガリガリ しています。
暑い 夜長は、 これで、 すこ～し ひんやり しますね。
2009年07月16日
【見て見ぬふり、、、】
ず～～～～と 見て見ぬふり してました。
でも、とうとう 始めました。
ガスレンジの換気扇。
そんなに 天ぷら料理してないのに 油が こびりついています。
大きなフード これが、やっかい なんです。
でも すっかり 綺麗になりました。
台所が、気持ちよか～。
でも、とうとう 始めました。
ガスレンジの換気扇。
そんなに 天ぷら料理してないのに 油が こびりついています。
大きなフード これが、やっかい なんです。
でも すっかり 綺麗になりました。
台所が、気持ちよか～。
2009年07月14日
【美味しかった～】
今日は、キャベツのサラダ です。
さっぱり しているので、 暑い日に いかがですか。
キンキンに 冷蔵庫で 冷やしたら、 より おいしいです。
作り方
キャベツ1/4個を 千切りして、 生が 残るくらいに、 さっと 湯がいて、
水で 冷やして かるく しぼる。
ピーマン 1個 千切り【生】
シーチキン 小1缶 （オイル入り）
スイートコーン 小1缶 汁を きる。
酢 大さじ2 サラダ油 大さじ1 砂糖小さじ1～2
塩コショウ で しっかり 味を つけ 全体を 混ぜます。
美味しいと 家族に 好評でしたよ～。
さっぱり しているので、 暑い日に いかがですか。
キンキンに 冷蔵庫で 冷やしたら、 より おいしいです。
作り方
キャベツ1/4個を 千切りして、 生が 残るくらいに、 さっと 湯がいて、
水で 冷やして かるく しぼる。
ピーマン 1個 千切り【生】
シーチキン 小1缶 （オイル入り）
スイートコーン 小1缶 汁を きる。
酢 大さじ2 サラダ油 大さじ1 砂糖小さじ1～2
塩コショウ で しっかり 味を つけ 全体を 混ぜます。
美味しいと 家族に 好評でしたよ～。
2009年07月13日
【暑い時は、カレー】
今日は、 すごーく 暑かったですね。
まだ 暑さは、 これからだって いうのに 、、、、、
暑い時は、 カレーで 元気を つけましょう！！。
でも、今日は、 カレーで なくて スープカレーを 作りました。
初めて 作ったわりに
★3でした。おいかったよ～～～。一度 作ってみませんか。パンにも 合いますよ。
作り方
カレーのように、
じゃがいも5個 玉葱2個 にんじん1本 を 大きめに 切ります。
鶏肉 と 竹輪を 一口大 に 切り 鍋に 入れ サラダ油で 炒めます。
以上に 水を ひたひたに 入れて、 煮て
具が、煮えたら
カレー粉 （必ず缶づめの粉を 使って ください。） と オイスターソースを 同量 （大さじ6～8 水加減で 変わります。）
と 塩コショウ を します。
味が、薄い時は、カレー粉 オイスターソース 塩コショウを
ちゅうど 良いまで 足してください 。
かくし味に 砂糖を小さじ1/2 入れる。
少し とろみが、でたら できあがりで～～す。
まだ 暑さは、 これからだって いうのに 、、、、、
暑い時は、 カレーで 元気を つけましょう！！。
でも、今日は、 カレーで なくて スープカレーを 作りました。
初めて 作ったわりに
★3でした。おいかったよ～～～。一度 作ってみませんか。パンにも 合いますよ。
作り方
カレーのように、
じゃがいも5個 玉葱2個 にんじん1本 を 大きめに 切ります。
鶏肉 と 竹輪を 一口大 に 切り 鍋に 入れ サラダ油で 炒めます。
以上に 水を ひたひたに 入れて、 煮て
具が、煮えたら
カレー粉 （必ず缶づめの粉を 使って ください。） と オイスターソースを 同量 （大さじ6～8 水加減で 変わります。）
と 塩コショウ を します。
味が、薄い時は、カレー粉 オイスターソース 塩コショウを
ちゅうど 良いまで 足してください 。
かくし味に 砂糖を小さじ1/2 入れる。
少し とろみが、でたら できあがりで～～す。
2009年07月11日
クリームパスタ
今日は、クリームパスタを 作りました。
はっきり 言って めちゃくちゃ おいしかったです。
絶対 おすすめですよ～。
材料
パスタ 300ｇ（1束）
ベーコン 3～4枚
しめじ 1パック
玉葱 1/2個
きゃべつ 1/4個
にんにく 2個 牛乳350ｃｃ 小麦粉 大さじ1と1/2 チキンスープ1個
サラダ油大さじ2
バター大さじ2
しお 小さじ1弱 コショウ少々
作り方
サラダ油 大2と バター 大2を 入れて にんにく （みじん切り）と ベーコンを （1センチ幅） 炒めます。
玉葱（みじん切り）と きゃべつ （1センチぐらいの ざく切り） しめじを たして 炒めます。
野菜が、 煮えたら、
小麦粉1と1/2 を 振りいれて混ぜ 牛乳 350ｃｃ と チキンスープ1個 を 入れ
すこし あたためます。
最後に 塩小さじ1弱 と コショウ少々を 入れます。
時間どうりに 湯がいた パスタと まぜれば できあがり です。
もし、塩辛い時は、牛乳で 調節 してくださいね。
2009年07月10日
キュウリのサラダ
キュウリが、 たくさん あったので、
サラダを 作りました。
わさびが、 きいて美味しかったです。☆2つかな。
作りかた
キュウリ 2～3本を ちょっと 太目の千切りに して
かまぼこ ちくわ を 切る
マヨネーズ に 練りわさび しょうゆを たして 混ぜるだけ です。
（きゅうりは 塩を しません。）
火を つかわないで、超簡単 よかったら 作ってみてくださいね。
2009年07月09日
ニシムラさんのタタキ
今日は、 以前 一度 食べて、忘れられなかった
西村さんの 牛のタタキを 買いに 行ってきました。
早速 家に 帰って、
ひまわり特製の ジャポネソースで 食べたんですが、
うまいの なんのって たまりません。 最高でした。
keiさんと 相棒さんと メグmamaさんと ひまわり で 相変わらずの チン道中。
メグmamaさんは、 買ったはずの 牛のタタキが、 なくなったと 大騒ぎ。
ふふ 失礼ですが、可愛かった～。
でも、ちゃ～んと バックに 入ってました。よかった。(^・^)
楽しい半日のお買い物ですが、 今日も 楽しかったです。
2009年07月03日
【田舎の便りさん】
肉のニシムラさんに 行く 話から
田舎の便り さんの 桃 を 買いに行こう！！と
keiさん達と 話は、盛り上がりました。
が、しかし 田舎の便りさんの ブログを 見たら
なんと 桃は、すでに 集荷が 終わったそうで がっかりの ひまわりです。
来年こそは、 行きたいです。
田舎の便りさんが、 丹精こめて 作った 美味しい桃を 買いに 行きますよ～。
あっ その前に 秋になったら あの 最高に 美味しかった ミカンを 買いに 行かなくちゃ～。。
その時は、場所も 解らないので 道順から 教えてくださいね。
田舎の便り さんの 桃 を 買いに行こう！！と
keiさん達と 話は、盛り上がりました。
が、しかし 田舎の便りさんの ブログを 見たら
なんと 桃は、すでに 集荷が 終わったそうで がっかりの ひまわりです。
来年こそは、 行きたいです。
田舎の便りさんが、 丹精こめて 作った 美味しい桃を 買いに 行きますよ～。
あっ その前に 秋になったら あの 最高に 美味しかった ミカンを 買いに 行かなくちゃ～。。
その時は、場所も 解らないので 道順から 教えてくださいね。
2009年07月02日
【きゅうり料理】
昨日に 続き きゅうりの料理です。
今日は、きゅうりの 白和えを 作りました。
味は、普通に 白和えですが、
サラダ感覚で 簡単に できますよ。
作り方
きゅうり2本は、 半月に スライスして 軽く塩を ふっておく
ニンジン1/4本 は 千切りし さっと 湯がいておく
以上を 絞って 水切りします。
木綿とうふ 1丁を 電子レンジで チンするか お湯で 湯がきます。
豆腐を さましてから
絞った きゅうりと にんじん
みそ 砂糖 炒り胡麻を たして
ボールの中で、 コネコネ 混ぜるだけです。
きゅうりの 白和えは、珍しいと 思うので、
よかったら ためして みてね。
今日は、きゅうりの 白和えを 作りました。
味は、普通に 白和えですが、
サラダ感覚で 簡単に できますよ。
作り方
きゅうり2本は、 半月に スライスして 軽く塩を ふっておく
ニンジン1/4本 は 千切りし さっと 湯がいておく
以上を 絞って 水切りします。
木綿とうふ 1丁を 電子レンジで チンするか お湯で 湯がきます。
豆腐を さましてから
絞った きゅうりと にんじん
みそ 砂糖 炒り胡麻を たして
ボールの中で、 コネコネ 混ぜるだけです。
きゅうりの 白和えは、珍しいと 思うので、
よかったら ためして みてね。
2009年07月02日
【雨の後遺症】
続けて 雨が 降りましたね。
ひまわりの 田んぼは、 石垣が くずれ 大変な 事に なりました。
県道の 半分近くまでに 石垣や泥が 流れ込み
これから 補修工事が、 大変です。
まだ、まだ この先 雨が 降ると 思います。
これより ひどく ならない事を 願っています。
ひまわりの 田んぼは、 石垣が くずれ 大変な 事に なりました。
県道の 半分近くまでに 石垣や泥が 流れ込み
これから 補修工事が、 大変です。
まだ、まだ この先 雨が 降ると 思います。
これより ひどく ならない事を 願っています。
タグ ：雨
2009年07月01日
【キュウリが、余ったら】
この時期 きゅうりは、安いし 近所から もらって
たくさん 家に ある事 多いですよね～。
今日は きゅうりの 一夜漬けを つくりました。
さっぱりして、 こりこりと 歯応えあり おいしいですよ～。
作り方は、
きゅうり 2～3本を 縦4～6割りに 切り、
それから 4cmぐらいに 切ります。
それに、塩少々を まぶし
醤油 酢 砂糖 大さじ2～3の同量と
ごま油 と 唐辛子を 少々入れます。
作って すぐ食べられますよ。
一度 つくってみませんか。
2009年07月01日
【肉の西村の牛のタタキ】
食べた～～～～い。
肉の西村さんの牛のタタキ が、食べたいです。
木こりさんで 食べた ソースの かかった 牛のタタキが、
忘れないです。今でも 目に浮かびます。
でも、方向音痴なので、
肉の西村さんに 行けません。グスッ!(^^)!
肉の西村さんの牛のタタキ が、食べたいです。
木こりさんで 食べた ソースの かかった 牛のタタキが、
忘れないです。今でも 目に浮かびます。
でも、方向音痴なので、
肉の西村さんに 行けません。グスッ!(^^)!
2009年07月01日
【急に胃ケイレン】
昨日 パソコン教室に 行っている時
急に 胃ケイレンに なってしまいました。
軽い胃の痛みは、 気で 治してしまう ひまわりですが、
今回は、 ちょっと ひどいみたい。
薬を 飲もうと kei先生に、お水を くださいと 言うと、
ちょっと 待って、
これ飲んでみてと ある飲み物を もらいました。
飲んで、 しばらく すると あれ～～～～～不思議 半分くらい 胃の 痛みは、治まり
家に 帰って また 飲んだら すっかり 胃の痛みは、 なくなりました。
鎮痛効果は、 あると 効いていたけど これほどとは、、、、、、びっくり。
その飲み物は、 紫色の ノニ という ジュースです。
急に 胃ケイレンに なってしまいました。
軽い胃の痛みは、 気で 治してしまう ひまわりですが、
今回は、 ちょっと ひどいみたい。
薬を 飲もうと kei先生に、お水を くださいと 言うと、
ちょっと 待って、
これ飲んでみてと ある飲み物を もらいました。
飲んで、 しばらく すると あれ～～～～～不思議 半分くらい 胃の 痛みは、治まり
家に 帰って また 飲んだら すっかり 胃の痛みは、 なくなりました。
鎮痛効果は、 あると 効いていたけど これほどとは、、、、、、びっくり。
その飲み物は、 紫色の ノニ という ジュースです。
